Opis
Hladno prešano ulje sjemenki grožđa (Oleum Vitis Vinifera) je visokovrijedno jestivo ulje koje sadrži niz iznimno blagotvornih bioaktivnih tvari za ljudski organizam neovisno da li se koristi u gastronomske ili kozmetičke svrhe, teksturom je jedno od najfinijih ulja, a bojom je u nijansama zelenkaste, žute i svijetlo smeđe ovisno o vrsti grožđa od kojeg potječe.
Ulje crvenih sorti ima fini intenzivni vinsko-orašasti okus koji mu daje mu raznoliku primjenu u gastronomiji. Idealno je za pirjanje, pečenje i prženje jela od mesa, ribe i povrća, kao dodatak crnom rižotu te za finiširanje steakova.
Sastojci: 100 % hladno prešano ulje sjemenki crnog grožđa.
Uvjeti čuvanja: Čuvati na tamnom mjestu na temperaturi do 20 °C.
Proizvodi: BioSeedLab d.o.o., Britanski trg 4, 10 000 Zagreb, Hrvatska.
Porijeklo: Hrvatska
Nutritivna vrijednost
| na 100 g | |
| Energetska vrijednost | 3686 kJ / 897 kcal |
| Masti | 99,5 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 10,1 g |
| Ugljikohidrati | < 0,5 g |
| od kojih šećeri | < 0,5 g |
| Bjelančevine | < 0,5 g |
| Soli | < 0,01 g |
Recenzije
Još nema recenzija.