Opis
Zobeno brašno se dobiva mljevenjem organski uzgojenih zobenih pahuljica, te najčešću primjenu nalazi u kulinarstvu gdje se uobičajeno miješa sa pšeničnim brašnom.
Način upotrebe: Koristi se za pečenje, kuhanje, izradu kruha, peciva ili krema, odnosno kao zgušnjivač.
Sastojci: 100% zobeno brašno iz certificiranog organskog uzgoja
Napomena: Proizvod sadrži gluten.
Može sadržavati tragove kikirikija, sezama i orašastih plodova.
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu.
Rok upotrebe: Istaknut na pakiranju.
Porijeklo: Finska
Nutritivna vrijednost
| Prosječna nutritivna vrijednost | 100 g |
| Energetska vrijednost | 1600 kJ / 380 kcal |
| Masti | 6,1 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 1,1 g |
| Ugljikohidrati | 70 g |
| od kojih šećeri | 0,4 g |
| Vlakna | 2,4 g |
| Bjelančevine | 10 g |
| Soli | 0,0 g |
Recenzije
Još nema recenzija.